Składniki na ciasto:
- 1 cały banan (dojrzały)
- 1 jajko
- 35g płatków owsianych
- szczypta soli
- 10g budyniu o dowolnym smaku
- ok. 20g wody
- łyżeczka erytrytolu/cukru/słodzika
Dodatki:
- Wedle własnego uznania, mogą być to np. ulubione owoce, masło orzechowe, nutella
Sposób wykonania:
- Wszystkie składniki dodać do miski oraz zblendować ze sobą na gładką masę.
- Patelnię lekko natłuścić (można także smażyć na suchej, o ile nie przywiera),oraz rozgrzać.
- Łyżką wykładać placuszki na patelnie (2 łyżki ciasta na jeden placek).
- Gdy na cieście zaczną tworzyć się pęcherzyki powietrza przewrócić placki na drugą stronę i smażyć przez ok. minutę.
- Placuszki wyłożyć na talerz, dodać ulubione dodatki i smacznego!
Wypróbuj inne moje przepisy!